Sau khi đại dịch kết thúc, Trung Quốc nới lỏng biên giới và chào đón du khách quốc tế tới tham quan. Hà Khẩu đã trở thành một điểm đến không còn xa lạ với các bạn trẻ. Hà Khẩu Trung Quốc hiện đã và đang là địa điểm vui chơi nổi tiếng với nhiều bạn trẻ. Khi đến với nơi đây, bạn có thể được du lịch Trung Quốc mà không cần xin visa hay tốn tiền vé máy bay. Vậy Hà Khẩu có những đặc trưng gì? Khi đến đây nên tham quan những địa điểm nào? Chúng ta hãy cùng HiCampus khám phá trong bài viết này nhé.
Sơ lược về Hà Khẩu Trung Quốc
Diện tích đất liền: 1.332 km2
Dân số thường trú: 101.971 người.
Hà Khẩu Trung Quốc có tên gọi đầy đủ là Huyện tự trị Dân tộc Dao Hà Khẩu. Huyện tự trị dân tộc Dao Hà Khẩu nằm ở phía đông nam của châu tự trị Cáp Nê, Di Hồng Hà. Hà Khẩu giáp với thành phố Lào Cai của Việt Nam. Đây là huyện tự trị duy nhất ở tỉnh Vân Nam mà dân tộc Dao tự trị.
Huyện Hà Khẩu có giao thông rất thuận tiện. Nơi đây có tuyến đường sắt Vân Nam-Việt Nam, đường cao tốc sông Côn Hà và kênh sông Hồng tạo thành đầu mối kết nối với Việt Nam. Từ đó trở thành tuyến đường bộ thuận tiện nhất từ tỉnh Vân Nam và cả khu vực Tây Nam đến Đông Nam Á và miền Nam. Kể từ khi mở cửa với thế giới bên ngoài, huyện Hà Khẩu đã phát triển mạnh mẽ kinh tế cảng và thương mại, đồng thời thiết lập quan hệ hợp tác kinh tế tốt đẹp với tỉnh Lào Cai ở Việt Nam.
Các món ăn đặc trưng của Hà Khẩu Trung Quốc
Hà Khẩu có những nét đặc trưng rất riêng. Đặc biệt là trong ẩm thực. Do tiếp giáp với Việt Nam, nên các món ăn tại Hà Khẩu cũng khá gần gũi với người dân Việt Nam. Pha trộn và đó là những món ăn đặc trưng của người dân bản địa. Dưới đây là một số món ăn nổi tiếng tại Hà Khẩu mà HiCampus giới thiệu tới các bạn.
Bánh bao nhân thịt và rau củ – 肉馅菜包
Bánh bao nhân thịt và rau củ là món ăn địa phương nổi tiếng ở Hà Khẩu Trung Quốc. Nó chủ yếu sử dụng bắp cải Bắc Kinh, thịt băm, trứng, bột tiêu,. Khi nấu, trước tiên bạn rửa sạch toàn bộ bắp cải, nhúng nước sôi cho mềm, vớt ra để nguội. Sau đó gọt từng lá và loại bỏ vân cứng của lá. Sau đó trộn đều thịt băm, trứng, lượng muối và bột ngọt vừa phải. Cuối cùng trải lá bắp cải Bắc Kinh ra đĩa, cho một lượng nhân thịt vừa đủ vào giữa lá rau rồi gói thành hình quả bóng. Sau đó, cho vào nồi, thêm một ít nước súp trong rồi dùng Hầm trên lửa ấm cho đến khi chín.
Nem rán – 炸春卷
Chả giò là món cơm truyền thống độc đáo của Hà Khẩu Trung Quốc. Món ăn này được chế biến tinh xảo, có hương vị độc đáo. Ai đến Hà Khẩu cũng phải nếm thử hương vị đặc trưng của chả giò. Vày vậy, người ta có câu: “Đến Hà Khẩu không ăn nem thì coi như uổng phí.”
Nem rán là món ăn trong tiệc nổi tiếng ở Hà Khẩu. Nem được bọc trong bánh đa nem. Bên trong có bún, giá đỗ, thịt băm, trứng, tiêu bột, muối và bột ngọt. Trước khi gói nem, cần phải nhúng một chút nước cho bánh mềm rồi bắt đầu gói. Khi gói thì chúng ta cho nhân đã trộn vào và gói thành từng cái nem có kích thước tương đồng. Sau đó đem đi rán vàng là cos thể ăn được.
Khi ăn, cắt nem thành 2 đến 3 khúc, dùng một miếng lá xà lách bọc rau mùi, bạc hà và một đoạn nhỏ nem thành từng viên tròn rồi chấm với giấm tỏi băm cay và nước để ăn. Món ăn này có vị giòn thơm, béo ngậy nhưng không béo ngậy.
Thịt heo quay Hà Khẩu – 河口烤肉
Thịt heo quay Hà Khẩu Trung Quốc có lớp da giòn, thịt mềm, màu vàng ươm, mùi thơm hấp dẫn. Đây là món ngon truyền thống của địa phương. Do có màu sắc và hương thơm thơm ngon. Nên nó không chỉ thích hợp trong những phòng ăn sang trọng mà còn có thể dùng làm bữa cơm cho những thành viên bình thường trong gia đình.
Công nghệ làm thịt lợn quay Hà Khẩu đến từ Quảng Đông và Quảng Tây. Vào giữa và cuối thời nhà Thanh, thịt lợn quay Hà Khẩu đã có mặt trên thị trường. Sau nhiều năm không ngừng cải tiến về công nghệ quay và nguyên liệu, mùi thơm và chất lượng của thịt lợn quay Hà Khẩu nổi bật hơn hẳn.
Địa điểm vui chơi tại Hà Khẩu Trung Quốc
Như đã nhắc đến ở bên trên, Hà Khẩu là một địa điểm vui chơi giải trí dành cho các bạn trẻ. Vì vậy, dưới đây là một số những địa điểm mà HiCampus gợi ý tới bạn.
Công viên Sơn Lâm
Công viên Sơn Lâm hay còn được gọi là công viên ánh sáng. Khuôn viên nơi này rất rộng, được xây dựng nhiều tiểu cảnh như lầu, đài, cây cầu bắt qua hồ nước nhỏ và những ánh đèn lung linh khi đêm xuống đẹp tuyệt vời. Khung cảnh ở đây hệt như phim cổ trang, tha hồ tìm kiếm góc sống ảo đẹp không muốn về.
Trung tâm Hà Khẩu
Trung tâm Hà Khẩu Trung Quốc khá tấp nập, nhiều cửa hàng, quán cà phê, siêu thị và shop thời trang. Khung cảnh giống như trong các bộ phim TVB vậy. Vừa mua sắm, tham quan lại tha hồ chụp ảnh sống ảo.
Công viên ánh sáng
Nơi này có khuôn viên xanh mát được ví như Phượng Hoàng cổ trấn của Hà Khẩu. Du khách nên đến đây từ lúc hoàng hôn để thăm thú, và ngắm nhìn khoảnh khắc cả công viên lên đèn khi trời tối. Đường leo lên đỉnh núi trong công viên dài khoảng 2km, thuận tiện và có nhiều điểm dừng nghỉ.
Trên đây là một số thông tin về huyện Hà Khẩu Trung Quốc mà HiCampus gửi tới bạn. Đây là một huyện du lịch nổi tiếng đối với người Việt Nam. Việc di chuyển và làm thủ tục ở Hà Khẩu khá đơn giản nên du lịch nơi đây rất thu hút các bạn trẻ. HiCampus chúc các bạn có một chuyến đi chơi vui vẻ tại Hà Khẩu nhé,
- Hotline: 0946606693 – 0868968032
- Web: Hicampus.vn – Hocbongcis.vn
- Group tra cứu thông tin: https://www.facebook.com/groups/335142910725705
- Page: https://www.facebook.com/DuhocHiCampus
