Thành phố Trịnh Châu Trung Quốc

Thành phố Trịnh Châu Trung Quốc là một thành phố trực thuộc tỉnh Hà Nam Trung Quốc. Hiện nay, thành phố Trịnh Châu còn được gọi với một cái tên khác là Thành phố Xanh “绿城”. Trịnh Châu là tỉnh lị của Hà Nam. Đây cũng là một thành phố phát triển hàng đầu tại Trung Quốc. Vậy bạn đã biết gì về thành phố này chưa? Nếu chưa thì hãy cùng HiCampus tìm hiểu thêm về thành phố này nhé. 

Đôi nét về thành phố Trịnh Châu Trung Quốc

Tổng diện tích: 7567 km2

Dân số thường trú: 12,828 triệu

Nằm ở phía bắc trung tâm của tỉnh Hà Nam, tại ranh giới giữa trung và hạ lưu sông Hoàng Hà. Xu hướng địa hình chung cao ở phía Tây Nam, thấp ở phía Đông Bắc. Hà Nam có khí hậu ôn đới gió mùa lục địa, trên lãnh thổ có 124 con sông lớn nhỏ, trải dài trên lưu vực sông Hoàng Hà và sông Hoài Hà.

Địa hình thành phố Trịnh Châu tương đối phức tạp, xu hướng chung là cao ở phía Tây Nam và thấp ở phía Đông Bắc. Thành phố Trịnh Châu Trung Quốc có khí hậu gió mùa lục địa ôn đới. Nơi đây có đặc trưng là bốn mùa rõ rệt. Mùa xuân khô ít mưa, thường xuyên hạn hán. Nơi đây nhiệt độ, độ ẩm thay đổi mạnh, nhiều gió. Mùa hè tương đối nóng, lượng mưa tập trung; mùa thu mát và ngắn; mùa đông dài, khô và lạnh, ít mưa và tuyết.

Ẩm thực đặc trưng của thành phố Trịnh Châu Trung Quốc

Trịnh Châu có rất nhiều đặc trưng về ẩm thực. Nơi đây có rất nhiều những món ăn măng nhiều đặc trung riêng. Trong đó, đáng phải kể đến là những món ăn sau:

Mì om Trịnh Châu – 郑州会面

Mì om Trịnh Châu sử dụng thịt cừu và xương cừu tươi ngon nhất. Sau khi ngâm nước, xương và thịt được đun sôi với nhau thành súp trắng trên lửa lớn. Bột mì cũng được dùng để nhào thành sợi mì mềm. Sau khi nhào nhiều lần, nó được kéo bằng tay vào có chiều rộng và độ dày khác nhau. Cho các dải vào nồi, cho nước súp ban đầu vào nồi, cho thịt cừu vào, trang trí với hoa huệ, nấm hương, miến. Khi ăn trang trí với rau mùi, dầu ớt, đường tỏi để làm cho hương vị tươi mới hơn.

Bánh chẻo hấp Trịnh Châu – 郑州蒸饺

Bánh chẻo hấp đặc trưng của thành phố Trịnh Châu Trung Quốc được chế biến rất cầu kỳ. Nhân thịt phải là 30% thịt mỡ và 70% thịt nạc. Sau đó thêm gừng, rượu nấu ăn, dầu xay, muối tinh, bột ngọt, nước vào khuấy đều để làm nhân súp. Bột gói bánh bao hấp được làm từ hỗn hợp mì nóng và mì chết. Bột phải được nhào kỹ nhiều lần trước khi sử dụng.

Làm bánh chẻo hấp thì đặc biệt hơn, mỗi chiếc bánh hấp phải có từ 12-13 nếp gấp. Quá nhiều nếp gấp và quá ít nếp gấp coi như lãng phí thời gian. Vì vậy, món bánh bao hấp thành phẩm có đặc điểm là hình thức đẹp, màu sắc tươi sáng, nhân súp mịn.

Mì nướng cá chép sông Hoàng Hà Trịnh Châu – 郑州黄河鲤鱼焙面

Mì nướng cá chép sông Hoàng Hà Trịnh Châu sử dụng cá chép sinh thái lớn từ sông Hoàng Hà. Cá được loại bỏ nguồn gốc, thân cá được xoa bóp, thịt cá được cắt bằng dao và chiên ngập trong dầu. Nước dùng được sử dựng để tăng độ tươi. “Mì râu rồng” được chiên chín vàng cho bông xốp, giòn, thấm nước, nấu nước dùng xong dùng kèm với các món ăn khác.

Du lịch tại Thành phố Trịnh Châu Trung Quốc

Trịnh Châu là một trong những thành phố du lịch nổi bật đầu tiên của Trung Quốc với nhiều danh lam thắng cảnh lịch sử, văn hóa và tài nguyên thiên nhiên núi non phong phú. Trong đó có khối kiến trúc đặc trưng đã được đưa vào danh sách Di sản Thế giới. Một số điểm du lịch nổi tiếng tại Trịnh Châu bao gồm:

Thiếu Lâm Tự – 少林寺 

Thiếu Lâm Tự tọa lạc tại thành phố Trịnh Châu, Trung Quốc. Nó được xây dựng lần đầu tiên vào năm Thái Hòa thứ 19, triều đại Bắc Ngụy (495). Đây là một ngôi chùa được xây dựng bởi Hiếu Văn Đế. Nó nằm trong khu rừng rậm của Núi Shaoshi nằm trong nội địa của núi Trùng Sơn nên có tên là “Thiếu Lâm Tự”. Nơi thường trú của Thiếu Lâm Tự có diện tích khoảng 57.600 mét vuông. Trụ trì hiện tại là Sư Thích Vĩnh Tín thứ 47. Đây là một địa điểm không thể bỏ lỡ khi du lịch tại thành phố Trịnh Châu Trung Quốc.

Miếu Trung Nhạc – 中岳庙 

Miếu Trung Nhạc nằm ở chân phía Nam núi Tùng Sơn, thành phố Đặng Phong, thành phố Trịnh Châu, tỉnh Hà Nam, Trung Quốc. Nó được xây dựng từ thời nhà Tần (221 TCN – 207 TCN). Đât là nơi thờ thần núi Thái Thạch. Trong số các ngôi chùa tổ tiên ở Trung Châu, đây cũng là ngôi đền lớn nhất và được bảo tồn tốt nhất trong Ngũ Núi thiêng. Quần thể công trình cổ hoàn chỉnh cũng là quần thể công trình cổ lớn nhất và hoàn thiện nhất ở tỉnh Hà Nam. Tổng diện tích của Miếu Trung Nhạc lên tới gần 110.000 mét vuông.

Đài Thiên văn – 观星台 

Đài thiên văn hay quan tinh đài gồm hai phần: thân bệ được bao quanh bởi các bậc thang xoắn ốc và gian đá được lát gạch từ rãnh của bức tường Đài Bắc về phía bắc. Thân có hình thùng vuông có mái che, bốn bức tường đều được làm bằng đá. Đài thiên văn là sản phẩm của sự tương tác giữa khoa học, tôn giáo và chính trị. Vì thiết kế độc đáo nên nó đã trở thành nhân chứng lịch sử cho nền thiên văn học phát triển cao độ của triều đại nhà Nguyên.

Du học tại thành phố Trịnh Châu Trung Quốc

Trên đây là một số thông tin về thành phố Trịnh Châu Trung Quốc mà HiCampus gửi tới bạn. Hi vọng bài viên này sẽ giúp bạn hiể hơn về thành phố này. Chúc các bạn sớm thành công trong mùa học bổng năm nay.

• Hotline: 0946606693 – 0868968032
• Web: Hicampus.vn – Hocbongcis.vn
• Group tra cứu thông tin: https://www.facebook.com/groups/335142910725705
• Page: https://www.facebook.com/DuhocHiCampus